Ca Na Pou GastroBar

Restaurant a Santanyí, Mallorca

Restaurant de fusió real amb plats dissenyats per compartir

Restaurant a Santanyí · Fusió creativa

Evolucionam la nostra gastronomia per oferir-te una experiència dinàmica, honesta i creativa

Ubicat a Santanyí, el restaurant Ca na Pou és el resultat d’una evolució constant per oferir-te el millor de la nostra gastronomia: una selecció acurada de tapes pensades per compartir. El nostre compromís amb tu és oferir-te una «fusió real» i honeesta, treballant amb producte local i de temporada, perquè cada visita sigui un moment per recordar.

L’art de compartir

Ca Na Pou no és un restaurant convencional. És la nostra visió de la gastronomia moderna: hem dissenyat la nostra carta seguint un concepte clar: plats pensats per compartir.

La nostra cuina treballa amb producte local i de temporada per oferir una experiència sensorial, servida a la fresca, amb la fusió de la cuina mallorquina tradicional i un ritme àgil en el servei.

Carta

Les nostres
recomanacions

menu vespres

  • Canelons d’ànnera, salsa ceps-ceba-parmesà, reducció cítrics i salsa bordelesa. 22,00€
  • Llamàntol amb crema d’alvocat, “pico de gallo”, salsa mango-maracuyà-habanero i xips de plàtan. 34,00€
  • Rotllet cruixent de peix-marisc amb salsa de caldereta thai-vodka, mango verd agredolç i sashimi de gambot amb allioli suau. 24,00€
  • Coca de tomàtigues confitades amb stracciatella i pesto de festucs-romaní. 15,00€
  • Pop saltat amb tap de cortí i AOVE, “ajoblanco” de pinyons, “chili crab”, herba-sana i raïm. 24,00€
  • Peixet frit amb huancaina de tumbet, tomàtiga dolça, “piparra”, ceba tendre i all negre. 16,00€

Gastrobar a Santanyí

Santanyí, ca nostra

Hi ha llocs que destaquen pel ritme i la vitalitat, i un d’ells és conegut per la seva emblemàtica pedra daurada i la seva atmosfera bohèmia. Aquest racó del sud-est de Mallorca és l’escenari perfecte per a una cuina autèntica, sense renunciar a les darreres tendències gastronòmiques.

Preguntes freqüents

Ens basam fermament en el producte local, però la nostra carta és una fusió real i creativa. No ens limitam a allò tradicional; cercam sorprendre’t amb sabors diferents en un ambient de gastrobar.

El nostre enfocament principal és la nit. Tot i que segons l’època oferim plats al migdia, tota la nostra proposta està dissenyada en format i mida de racions per compartir en sopars.

Et recomanem encaridament que asseguris la teva taula utilitzant el nostre botó de reserves en línia. Això ens ajuda a coordinar la nostra cuina i a evitar-te esperes innecessàries.

 

Clar que sí, és una opció perfecta perquè els teus vinguin a gaudir de la nostra cuina en el moment que s’estimin més.

Els nostres clients

Més informació

Ca Na Pou és un restaurant a Santanyí, al sud-est de Mallorca, on la cuina mediterrània es reinterpreta des d’un enfocament creatiu i actual, combinant producte local de qualitat amb una proposta de tapes i plats pensats per compartir en un ambient cuidat i proper. Situat al cor del poble, és un gastrobar ideal tant per gaudir d’un dinar tranquil com per sopar a Santanyí, oferint una experiència gastronòmica que uneix sabor, disseny i essència local.

Dades de contacte

Horaris